Aujourd'hui, je vous propose un peu de douceur dans ce monde de brutes

 

chocolat

 

et une gourmandise au chocolat toute simple à réaliser.

Ingrédients

1 pâte sablée prête à déroulée

70 g de sucre

4 oeufs

120 g de chocolat noir

50 cl de crème fraîche épaisse

Faîtes fondre le chocolat cassé en morceaux avec 2 cuillères à soupe d'eau.

Ajoutez le sucre dans le chocolat fondu et mélangez au fouet.

Ajoutez les oeufs un à un et mélangez au fouet.

Ajoutez la crème et mélangez au fouet.

Versez cette préparation sur la pâte sablée.

Faites cuire au four à 180 °  pendant 20 à 25 mn.

tarte-choc

Dégustez sans modération.

Bon appétit et bon week-end.

 

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