Ma tarte aux nectarines
MERCI !!!
Voilà 6 ans de créations et de sympathiques échanges avec vous.
Merci pour vos visites régulières
et vos petits messages.
Cela mérite bien une petite douceur
pour fêter dignement cet anniversaire.
Partageons une tarte aux nectarines et à la noix de coco !
Les ingédients
6 nectarines de grosseur moyenne
1 rouleau de pâte brisée
2 oeufs
25 g de beurre
130 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
10 cl de crème
2 grosses cuillères à soupe de noix de coco.
La recette
Beurrer un moule à tarte
et garnir avec la pâte brisée.
Piquer la pâte avec une fourchette et
faire chauffer à blanc environ 10 min à 210 ° (Th 7).
Retirer du four et garnir avec des tranches
de nectarines de 1 cm d'épaisseur.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre,
le sucre vanillé, la noix de coco et la crème.
Verser ce mélange sur les fruits et enfourner pendant 30 à 40 min.
Laisser refroidir avant de déguster.
Belle journée à vous !