La Fée de Médidoua

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Ma confiture de Noël

La semaine dernière, je vous ai montré mon torchon de la confiture de Noël Vous avez été plusieurs à me demander si j'avais testé la recette. Et bien oui ! J'ai suivi la recette à la lettre. Avec 1 kg de pommes, j'en ai fait 5 pots. Elle est délicieuse...

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20 décembre 2020

Biscuits au gingembre

Aujourd'hui, je viens vous proposer une petite douceur ... ma recette des biscuits au gingembre. Pour une trentaine de biscuits, il vous faut : 100 g de beurre mou 100 g de sucre (ordinaire ou 1/2 ordinaire et 1/2 roux) 1.5 cuillère à café rase de gingembre...

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13 décembre 2019

Le cake à la vanille

Vu la grisaille ambiante, un bon chocolat chaud et une petite tranche de cake seront réconfortants à l'heure du goûter. Voilà la recette du cake à la vanille bien doré et tout chaud sorti du four ! Les ingrédients 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g...

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17 mai 2019

Tuiles dentelles à l'orange

Longtemps que je n'ai pas rédigé de petit billet. Pour me faire pardonner, je vous propose une petite douceur pour le goûter ou pour le dessert : les tuiles dentelles à l'orange Pour une trentaine de tuiles, il vous faut : 100 g de sucre glace 25 g de...

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8 juin 2018

Gâteau facile au chocolat

Parce qu'une soirée entre amis ne peut pas se terminer sans une petite note sucrée, je vous livre ma recette simple et rapide du gâteau facile au chocolat Les ingrédients (pour 8 personnes) 75 g de chocolat noir Nestlé dessert 75 g de chocolat blanc 125...

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27 décembre 2016

Cake au chocolat

C'est l'hiver ! il fait froid ! alors je vous donne la recette toute simple d'un bon cake au chocolat pour vous réconforter. LES INGRÉDIENTS 150 g de chocolat noir pâtissier 50 g de poudre d'amandes 3 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 1 c. à café de...

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21 décembre 2015

Une petite douceur

Pour un petit goûter au retour d'une petite promenade, je vous donne ma recette pour préparer un délicieux brownie. Ingrédients 1 tablette de 200 g de chocolat noir 230 g de beurre 180 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine 1 c. à café de sel 1/2 c. à café...

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21 novembre 2015

Ma tarte au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose un peu de douceur dans ce monde de brutes et une gourmandise au chocolat toute simple à réaliser. Ingrédients 1 pâte sablée prête à déroulée 70 g de sucre 4 oeufs 120 g de chocolat noir 50 cl de crème fraîche épaisse Faîtes...

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16 janvier 2015

Galette des Rois

Je vous donne une recette toute simple pour partager un petit moment gourmand. Pour une galette pour 6 personnes, il vous faut : 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre glace 100 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure 2 c. à...

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5 décembre 2014

J-20

L'attente continue .... Aujourd'hui nous sommes le ... encore 20 jours à attendre. Alors pour patienter, je vous propose un petit cours de cuisine : au menu, un cake aux amandes pour le goûter. Pour un cake, il vous faut : 2 oeufs 160 g de sucre semoule...

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